Bem-estar

Imunidade alta: saiba como manter seu organismo protegido

Nosso sistema imunológico é uma barreira potente e com algumas medidas simples e cotidianas é possível mantê-lo protegido

Por Fábio Pulitta

Pesquisador de saúde, nutrição e gastronomia, empresário e comunicador. Flávio é fundador e diretor da Puravida, empresa de alimentos saudáveis, e da plataforma de ensino online Puravida Academy.

Sistema imunológico: você pode até não saber muito bem qual sua composição, aparência ou como ele funciona, mas com certeza está ciente de que manter a imunidade alta é mais que desejável. De forma simplificada, o nosso sistema imunológico nada mais é que uma barreira potente que atua contra toxinas, vírus, bactérias e outros micro-organismos que podem fazer mal à nossa saúde. Ele é composto por um conjunto de células responsáveis por detectar e destruir invasores e corrigir lesões, , protegendo o corpo humano de infecções e de uma infinidade de doenças, das mais simples, como uma gripe, às com alto potencial de gravidade, como a COVID-19. Na prática, se a imunidade está alta, você pode até ter contato com vírus e bactérias, mas eles terão uma menor possibilidade ou até mesmo nenhuma de causar transtornos e danos à saúde. Na verdade você está a todo o momento em contato com micro-organismos potencialmente patogênicos, mas o seu sistema imune os neutraliza sem que você nem mesmo se dê conta. O problema é que, como qualquer outro sistema do nosso corpo, o sistema imune também está sujeito a deficiências e baixas, deixando o organismo mais vulnerável a fatores externos e internos. 

Manter a imunidade alta é, portanto, uma maneira de estar sempre na defensiva, ajudando o corpo a reconhecer de forma mais ágil invasores externos como bactérias, vírus e parasitas e agindo imediatamente. Nós possuímos dois tipos de imunidade, a inata e a adaptativa. A primeira, como o nome diz, já nasce com a gente, está no muco, na pele, no suor, no ácido do estômago e em células de defesa como os macrófagos; a segunda, é um tipo de imunidade mais especializada, que a gente adquire no contato com diferentes patógenos, age em uma segunda instância, criando anticorpos que combatem invasores que conseguiram ultrapassar a primeira barreira de proteção e “ensinando” ao corpo como reagir a eles se um próximo ataque acontecer. Dormir boas noites de sono, ter uma alimentação saudável, não fumar e praticar exercícios físicos são algumas atitudes que colaboram com o bom funcionamento do sistema imunológico, conheça agora algumas medidas simples e práticas que podem contribuir para reforçar a sua imunidade. 

Consuma alimentos variados 

Embora pensemos logo em suco de laranja quando o assunto é nutrição e imunidade, um artigo publicado pela Universidade de Harvard, reunindo vários estudos a respeito do tema concluiu que não existe um único alimento capaz de turbinar o sistema imunológico. Na verdade, manter uma dieta variada e ingerir diferentes tipos de nutrientes é fundamental para a saúde e o funcionamento de todas as células, incluindo as imunológicas. Portanto, quanto mais opções de frutas, legumes, proteínas, fibras e gorduras boas você ingerir, mais nutrientes serão disponibilizados para o seu organismo e usados no seu funcionamento em diferentes níveis (1). 

Invista em multivitamínicos 

O mesmo artigo de Harvard apontou evidências de que deficiências de micronutrientes (vitaminas e minerais) podem alterar respostas imunes. Os principais micronutrientes mapeados como de extrema importância para a manutenção do sistema imune são os minerais zinco, selênio, ferro, cobre, e as vitaminas A, D, B6, B9, C e E. Sendo assim, caso haja deficiência de algum desses nutrientes, optar pela reposição com multivitamínicos pode ser uma maneira de incrementar e fortalecer a imunidade. 

Hidratação em dia

Beber água por si só não irá te manter livre de vírus e bactérias, mas prevenir a desidratação é importante para a saúde em geral, ajudando no bom funcionamento do organismo – principalmente dos rins, órgãos filtradores de impurezas e excessos.  

Beba com moderação

O excesso de álcool pode ser bem mais prejudicial do que apenas a ressaca do dia seguinte. Estudos da revista Science indicam que quantidades elevadas de álcool no sangue reduzem a quantidade de glóbulos brancos – estes que combatem infecções e cânceres. Além disso, o álcool atua diretamente no funcionamento do sistema digestivo, interferindo na população de bactérias boas e afetando negativamente as células de imunidade. 

Vitamina D, grande aliada

Tomar entre 15 e 30 minutos de sol diariamente pode trazer grandes benefícios para a imunidade. Isso porque, de acordo com estudos de laboratório conduzidos em mais de uma dezena de Universidades, e reunidos em artigo da Universidade de Harvard, a vitamina D pode reduzir o crescimento de células cancerosas, ajudar a controlar infecções e reduzir a inflamação. A Vitamina D também pode ajudar a prevenir  respostas autoimunes como as que ocorrem em doenças como esclerose múltipla e artrite reumatoide (2). 

Considere os probióticos

Essas bactérias encontradas em iogurtes ou em suplementos alimentares são importantes para manter uma população equilibrada de bactérias (microbiota), facilitando assim o bom funcionamento intestinal. Uma parcela da atividade imune acontece nos intestinos e a integridade da mucosa intestinal é muito importante para que elementos indesejáveis não entrem na circulação sanguínea.  Por isso uma microbiota saudável pode contribuir para  reduzir o risco de doenças infecciosas no intestino e para a boa atuação do sistema imunológico.

Referências:

(1) https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-to-boost-your-immune-system 

(2) https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/vitamin-d-supplements-linked-to-lower-risk-of-advanced-cancer

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